Angel Yeast Co., Ltd kooperiert mit der Huazhong University of Science and Technology bei der Durchführung einer klinischen Studie
Am 09. Februar 2022 um 14:00 Uhr
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Angel Yeast Co. Ltd. hat in Zusammenarbeit mit der Huazhong University of Science and Technology eine klinische Studie durchgeführt, in der der Zusammenhang zwischen Saccharomyces boulardii Bld-3 (S. boulardii) und entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) untersucht wurde. Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass das von Angel Yeast entwickelte patentierte Probiotikum auf Hefebasis eine positive Rolle bei der Behandlung der Symptome von IBD spielt. Vor der gemeinsamen Studie gab es nur wenige Forschungsarbeiten, die die Auswirkungen von S. boulardii und aus S. boulardii gewonnenen Molekülen auf die Darmmikrobiota bei Darmentzündungen untersucht haben. Es ist seit langem bekannt, dass die Darmmikrobiota eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit ihres Wirts spielt. Klinische Daten zeigen, dass die Darmmikrobiota von CED-Patienten in ihrer Zusammensetzung und Funktion erheblich variiert.
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ANGEL YEAST CO., LTD ist ein in China ansässiges Unternehmen, das sich hauptsächlich mit der Herstellung und dem Vertrieb von Hefe und anderen Produkten beschäftigt. Das Unternehmen ist hauptsächlich in den Bereichen Hefe und tiefverarbeitete Hefeprodukte, Milchprodukte, Verpackung und Zuckerraffinerie tätig. Das Unternehmen bietet hauptsächlich Backhefe, Brau-/Destillationshefe, Hefeextrakte, gesunde Produkte, biologische Futtermittelzusätze und Lebensmittelmaterialien an, die unter anderem in der Back-, Alkohol-, Gewürz-, Medizin-, Gesundheits- und Tierfutterindustrie eingesetzt werden. Es bietet seine Produkte unter dem Markennamen Angel an. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte auf dem heimischen Markt und auf den Märkten in Übersee.