Die Rinderfutures an der Chicago Mercantile Exchange (CME) gaben am Donnerstag zum zweiten Mal nach, obwohl das knappe Angebot an Rindern in den USA und die starken Rindfleischpreise nach Meinung von Analysten Unterstützung boten.

Die Besorgnis über die Exportnachfrage - insbesondere die chinesische Nachfrage - belastete die Futures im weiteren Verlauf des Tages, sagten Händler.

Am Donnerstag teilte die chinesische Zollbehörde mit, dass sie mit sofortiger Wirkung die Einfuhr von Rindfleisch und Rindfleischnebenprodukten aus Russland erlauben wird. Unabhängig davon teilte die australische Regierung am Donnerstag mit, dass China die Einfuhrverbote für fünf große australische Rindfleischverarbeitungsbetriebe aufgehoben hat.

Die Nachricht kam einen Tag, nachdem Reuters berichtet hatte, dass China die Rindfleischexporte aus einer von JBS betriebenen Verpackungsanlage in Greeley, Colorado, ausgesetzt hatte, weil Spuren des Futtermittelzusatzstoffes Ractopamin in für China bestimmtem Rindfleisch festgestellt worden waren.

"Es besteht kaum ein Zweifel daran, dass sich dies auf die US-Rindfleischexporte auswirken wird", sagte Karl Setzer, Partner bei Consus Ag.

Unterdessen gerieten die Rinderfutures im späten Handel unter Druck, nachdem bekannt wurde, dass ein dritter US-Milchviehhalter positiv auf Vogelgrippe getestet wurde, nachdem er mit infizierten Kühen in Kontakt gekommen war, und dass er der erste war, der Atemprobleme hatte, wie US-Behörden am Donnerstag mitteilten.

Die Infektion war der zweite menschliche Fall in Michigan, das mehr Fälle von Vogelgrippe bei Rindern bestätigt hat als jeder andere Staat. Sie erweitert auch die Symptome für menschliche Fälle, nachdem die beiden Arbeiter, die zuvor positiv getestet wurden, nur an einer Bindehautentzündung oder einem rosa Auge litten und sich erholten.

Der CME-Preis für August-Rinder schloss 0,425 Cent niedriger bei 179,775 Cents pro Pfund, während der Preis für Juni-Rinder um 0,800 Cent auf 182,550 Cents pro Pfund sank.

Der CME-August-Futterrindmarkt schloss 1,175 Cents niedriger bei 259,075 Cents pro Pfund.

Die Futures für mageres Schweinefleisch drehten nach Angaben von Analysten aufgrund des technischen Handels und der steigenden Preise für Schweinebauch nach oben. Die aktivsten CME-Juli-Futures für Schweine schlossen 0,695 Cent höher bei 96,950 Cents pro Pfund. (Berichterstattung von P.J. Huffstutter; Redaktion: Alan Barona)