Mario Carbone, Mitbegründer von Carbone Fine Food, erläutert die Auswirkungen globaler Verwerfungen auf die Lebensmittelkosten, das "vorsichtige" Konsumverhalten der Kunden und warum Experimentierfreudigkeit fest in der DNA des Unternehmens verankert ist. Er spricht mit Katie Greifeld und Bailey Lipschultz in der Sendung "The Close".

Bloomberg-Videos, zur Verfügung gestellt von MT Newswire