VAPIANO SE kommuniziert strategische Neuakzentuierung
DGAP-News: VAPIANO SE / Schlagwort(e): Strategische
Unternehmensentscheidung/Prognoseänderung Vapiano SE berichtet über Abweichung
zur Prognose 2018 und kommuniziert strategische Neuakzentuierung
16.02.2019 / 11:51
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Vapiano SE berichtet über Abweichung zur Prognose 2018 und kommuniziert
strategische Neuakzentuierung
* Verlangsamte und fokussierte Expansion zur Verbesserung der Profitabilität
* Stärkung der Franchise-Kooperationen
* Reduzierung der Komplexität des Geschäftsmodells zur Verbesserung des
Gasterlebnisses * Fokus auf die italienischen Wurzeln des "Fast Casual Dining"
Köln, 16. Februar 2019 - Der Vorstand der Vapiano SE (ISIN: DE000A0WMNK9,
Börsenkürzel: VAO) hat auf Basis der nicht zufriedenstellenden
Geschäftsentwicklung bereits im dritten Quartal ein Maßnahmenprogramm
entwickelt und hat dieses im vierten Quartal aufgrund der anhaltenden
enttäuschenden Geschäftsentwicklung weiter geschärft. Zur Sicherung der
langfristigen Finanzierung und Umsetzung der zukünftigen Strategie befindet
sich der Vorstand derzeit in Gesprächen mit den finanzierenden Banken.
Auf Basis von noch ungeprüften Zahlen erwartet die Vapiano SE für das
Geschäftsjahr 2018 einen Umsatz von rund 370 Mio. Euro, ein organisches
Wachstum von minus 1 % und ein bereinigtes EBITDA von rund 29 bis 31 Mio. Euro
(darin enthalten ein Effekt in Höhe von 2,6 Mio. Euro für den unterzeichneten
Verkauf des USA Geschäfts, vgl. Ad-hoc-Meldung vom 3. Januar 2019). Somit wird
die am 27. November 2018 kommunizierte Prognose für das Geschäftsjahr 2018
(Umsatz: 375 bis 385 Mio. Euro, flächenbereinigtes Umsatzwachstum: -0,5 % bis
+0,5 %, bereinigtes EBITDA: 34 bis 38 Mio. Euro) nicht erreicht.
Ausschlaggebend für diese Entwicklung ist die nicht zufriedenstellende
operative Entwicklung des vierten Quartals 2018 sowie die schwache Entwicklung
einiger neu eröffneter Restaurants. Darüber hinaus teilt der Vorstand der
Vapiano SE mit, dass auf Basis durchgeführter Impairment Tests
Ergebnisbelastungen aus außerplanmäßigen Abschreibungen und weitere
Risikovorsorgen in Höhe von rund 33 Mio. Euro für das abgelaufene Geschäftsjahr
2018 zu erwarten sind, die sich in entsprechender Höhe auf das Nettoergebnis
auswirken werden. Das Nettoergebnis wird deutlich unter dem Vorjahr liegen
(Vorjahr: -29,6 Mio. Euro).
Cornelius Everke, CEO VAPIANO SE: "Nach einem operativ sehr enttäuschenden
Geschäftsjahr 2018 werden wir das Jahr 2019 nutzen, um einen strategischen
Übergang zu schaffen und die Komplexität unseres Geschäftsmodells deutlich zu
reduzieren. Unsere vorrangige Priorität ist es, die Profitabilität des
Unternehmens zu steigern."
Maßnahmenprogramm zur Verbesserung der Profitabilität
Der übergeordnete Fokus der Strategie - als Reaktion auf die in den Vorjahren
verfolgte Wachstumsstrategie - ist nun die konsequente Überprüfung des
bestehenden Portfolios und die Einleitung von Maßnahmen zur Sicherstellung der
nachhaltigen Profitabilität.
Nachhaltige und gezielte Expansion
Zukünftig wird sich die Geschwindigkeit der Neueröffnungen entscheidend
verlangsamen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Auswahl attraktiver
Standorte, die Vapiano prioritär nach intern definierten Renditekriterien
auswählt und sich hierbei gleichzeitig auf die Märkte mit der höchsten
Kapitalrendite konzentriert. In Europa wird der Fokus der "Corporate
Restaurants" und "Joint Venture Restaurants" in Metropolen liegen. Für die
Märkte außerhalb Europas werden, ähnlich wie die bereits in den USA
eingeleiteten Maßnahmen, Alternativen geprüft. Die möglicherweise freiwerdenden
Investitionsmittel werden verstärkt in das eigene Restaurantportfolio
investiert, um hierbei insbesondere das Gästeerlebnis zu stärken.
Erhöhung der operativen Exzellenz und Fokus auf das Gasterlebnis
Vapiano hat das Ziel, die Wartezeiten deutlich zu reduzieren. Neben den in den
Vorjahren eingeführten App- und Terminal-Lösungen müssen auch die Prozesse und
Arbeitsabläufe innerhalb der Restaurants deutlich angepasst werden, um die
Nutzung von digitalen Lösungen und den direkten Kontakt zum Gast zu
vereinbaren. Weiterhin soll die IT-Landschaft weiter verbessert werden, um eine
einwandfreie Nutzung der digitalen Lösungen zu gewährleisten. In diesem
Zusammenhang wird auch die Ausweitung der Take away- und Home delivery-Services
genau geprüft und angepasst.
Reduzierung der Komplexität
Die Effizienz der gesamten Organisation soll deutlich gesteigert werden. Hierzu
gehört insbesondere die Reduzierung der Komplexität des Geschäftsmodells und
die Sicherstellung effizienter Betriebsabläufe.
Fokus auf die italienischen Wurzeln des "Fast Casual Dining"
Im Bereich der Speisen wird die einzigartige Vapiano-DNA, die sich durch
frische Gerichte der italienischen Küche im Fast Casual Dining-Konzept
auszeichnet, mittels einer Anpassung der Menükarte und der Orientierung auf die
Vapiano Klassiker wiederaufleben.
Die aktuelle Unternehmenspräsentation ist unter http://ir.vapiano.com
einsehbar.
Das genannte Konzern-Jahresergebnis des Geschäftsjahres 2018 ist vorläufig und
steht unter dem Vorbehalt der Prüfung durch den Abschlussprüfer und den
Aufsichtsrat der Gesellschaft. Die geprüften Vapiano Geschäftszahlen 2018 und
der Ausblick für das Geschäftsjahr 2019 werden am 30. April 2019
veröffentlicht.
Über Vapiano
Die italienische Lifestylemarke Vapiano begründete 2002 mit ihrem innovativen
"Fresh-Casual-Dining-Konzept" eine neue Kategorie in der Systemgastronomie und
kombiniert Elemente aus "Fast Casual" und "Casual Dining". Qualität,
kompromisslose Frische der Zutaten und Transparenz sind die Basis des
Restaurantkonzepts. In jedem Vapiano werden Pasta, Pizzateige, Soßen, Dressings
sowie Dolci täglich selbst hergestellt. Die Speisen werden vor den Gästen "à la
minute" und nach den Wünschen der Gäste "customized" zubereitet. Zum
Erfolgsrezept gehört auch das kosmopolitische Ambiente. Zur Kommunikation
einladende lange Eichenholztische, ein hoch gewachsener Olivenbaum sowie ein
gemütlicher Bar- und Loungebereich kennzeichnen das Wohlfühlambiente eines
jeden Vapiano. Vapiano steht ferner für Selbstbestimmung und Individualität und
so kann der Gast zwischen verschiedenen "Guest Journeys" wählen: der Gast
entscheidet, ob er seine Speisen beim Vapianisti, am Terminal oder über die
Vapiano App bestellt und ob er diese über die Chipkarte oder die App bezahlt.
Zudem bietet das Unternehmen erfolgreich in immer mehr Restaurants Take away-
und Lieferservice-Dienste an, so dass der Gast Vapiano "anytime, anyplace,
anywhere" genießen kann. Von Hamburg aus verbreitete sich das Erfolgskonzept
schnell in die ganze Welt: Zum 31. Dezember 2018 gehören 231 Restaurants in 33
Ländern auf fünf Kontinenten zum Vapiano-Netzwerk. Die Vapiano-Aktien (ISIN:
DE000A0WMNK9) werden seit dem 27. Juni 2017 im Prime Standard der Frankfurter
Wertpapierbörse gehandelt. Weitere Informationen finden Sie auf ir.vapiano.com.
Investor Relations Kontakt:
Dafne Sanac
Mobil: +49 151 6283 2511
Telefon: +49 221 67001 303
E-Mail: d.sanac@vapiano.eu
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Sprache: Deutsch
Unternehmen: VAPIANO SE
Im Zollhafen 2-4
50678 Köln
Deutschland
Telefon: +49 (0) 221 67001-0
Fax: +49 (0) 221 67001-205
E-Mail: info@vapiano.eu
Internet: www.vapiano.com
ISIN: DE000A0WMNK9
WKN: A0WMNK
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