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Vevey, 7. September 2009 -  Nestlé eröffnete heute in Broc,  Schweiz,
das Exzellenzzentrum für  Schokolade in  Anwesenheit von  Bundesrätin
Doris      Leuthard,       Vorsteherin      des       Eidgenössischen
Volkswirtschaftsdepartements,            Beat             Vonlanthen,
Volkswirtschaftsdirektor  des  Kantons   Freiburg,  Stéphane   Sudan,
Bürgermeister von  Broc,  sowie  Paul  Bulcke,  Nestlé  CEO,  Petraea
Heynike,  Nestlé   Generaldirektorin   mit  Verantwortung   für   die
Strategischen Geschäftseinheiten, Marketing, Verkäufe und  Nespresso,
und  Werner  Bauer,  Nestlé  Generaldirektor  und  Chief   Technology
Officer.

Das  Exzellenzzentrum  für  Schokolade  basiert  auf  der   Tradition
Nestlé's in  der  Schokoladenherstellung  und wird  die  Dynamik  von
Nestlé im Segment  Premium- und  Luxusschokolade vorantreiben,  wovon
das gesamte Schokoladenportfolio  des Unternehmens profitieren  wird.
Das Zentrum  kombiniert ein  Team von  Nestlé-Spezialisten,  darunter
Edelkakaoexperten,          Chocolatiers,           Sensorikexperten,
Verpackungsdesigner    und    Konsumentenspezialisten,    mit     der
künstlerischen Inspiration einer Gruppe von unabhängigen Chocolatiers
wie Pierre  Marcolini, Tristan  Carbonatto and  Roger von  Rotz.  Die
Umsetzung  von   Open  Innovation   zeigt  sich   ausserdem  in   der
Partnerschaft   des   Zentrums   mit   prestigeträchtigen    externen
Designinstitutionen wie dem California Art Center und der ECAL  Ecole
Cantonale d'Art de Lausanne.

Die Investition von CHF  25 Millionen unterstreicht die  strategische
Bedeutung,  die  Nestlé  dem  Schokoladengeschäft,  insbesondere   im
Premium- und  Luxussegment,  beimisst.  Im  Jahr  2008  erzielte  das
Nestlé-Schokoladengeschäft einen Umsatz  von CHF  9,8 Milliarden  und
ein organisches Wachstum von 7,6%.  Während weltweite Marken wie  Kit
Kat einen Umsatz von  über CHF 1 Milliarde  erzielten, wird  70%  des
Umsatzes  von  lokalen   Marken  erwirtschaftet.   Im  Premium-   und
Luxussegment, das überdurchschnittlich wächst, ist Nestlé führend  im
Bereich der dunklen Schokolade und steht für Premiummarken wie Nestlé
Noir, Perugina, Cailler und Nespresso Luxusschokolade.

Das Exzellenzzentrum für Schokolade  ist Teil des  Nestlé-Forschungs-
und  Entwicklungsnetzwerks  mit  insgesamt   28  Zentren  und   5,000
Mitarbeitern weltweit.  Verschiedene  dieser  Zentren  leisten  ihren
Beitrag zur  Forschung  im Bereich  Schokolade  und Kakao.  Über  die
vergangenen 30 Jahre hat Nestlé  eine Technik entwickelt, welche  die
Massenproduktion ertragsreicher, krankheitsresistenter Kakaobäume und
somit  die   Verjüngung  existierender   Plantagen  ermöglicht.   Die
Verbreitung  nutzbringenderer  Pflanzen  wird  zurzeit  in   Ecuador,
Venezuela, Indonesien und  der Elfenbeinküste  vorangetrieben, wo  in
den kommenden Jahren Millionen zusätzlicher Pflanzen verteilt werden.
In Ecuador  und  Venezuela,  wo Nestlé  Edelkakao  kauft,  trägt  das
Unternehmen dazu bei, einzigartige Edelkakaosorten zu schützen und zu
fördern.

Nestlé  bietet  Bauern  seit  vielen  Jahren  Unterstützung.   Dieses
Engagement  für  ländliche  Entwicklung  ist  Ausdruck  des  Prinzips
"Gemeinsame  Wertschöpfung",  das  Teil  der  Geschäftsstrategie  von
Nestlé ist. Damit  ein Unternehmen  langfristig Erfolg  hat, darf  es
nicht nur Wert  für seine  Aktionäre schaffen, sondern  auch für  die
Gesellschaft und Gemeinschaften, von Bauern über Mitarbeiter bis  hin
zu Konsumenten.

Die Pressekonferenz  und  die  Einweihungszeremonie  können  Sie  als
Webcast auf Deutsch, Französisch oder  Englisch ab 0930 Uhr CET  hier
live verfolgen. Mehr Informationen finden Sie auf www.nestle.com.





Kontakt                     Medien                  Robin
Tickle                                  Tel.: +41 (0)21 924 22 00
                                 Investoren             Roddy
Child-Villiers                        Tel.: +41 (0)21 924 36 22


 
--- Ende der Mitteilung  ---

Nestlé S.A.
Avenue Nestlé 55 Vevey 

WKN: 887208; ISIN: 
CH0012056047; Index: SLCI, SMI, SPI, SMIEXP;
Notiert: Main Market in SIX Swiss Exchange;



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