Argentinien ist einer der weltweit größten Exporteure von Sojamehl und -öl.
Die Gewerkschaft ist in der Region Rosario tätig, einem wichtigen agroindustriellen Gürtel, in dem sich die meisten Sojabohnenverarbeitungsbetriebe und Agrarhäfen des Landes befinden.
Der Streik begann, kurz nachdem die Gesetzgeber in der argentinischen Abgeordnetenkammer mit der Debatte über zwei weitreichende Wirtschaftsreformen begonnen hatten, die von Präsident Javier Milei vorgeschlagen wurden und die Steuern auf hohe Gehälter und eine Arbeitsmarktreform beinhalten.
"Der (Streik) ist aktiv, solange die Sitzung (im Kongress) andauert. Danach werden wir sehen, wie es weitergeht", sagte Daniel Succi, der Generalsekretär der Gewerkschaft.
Milei ist im Dezember mit dem Versprechen an die Macht gekommen, die hohe Inflation zu beseitigen und die öffentlichen Ausgaben anzupassen, aber seine Reformbemühungen stoßen auf den Widerstand der Mitte-Links-Opposition und der Gewerkschaften.
Die zur Debatte stehenden Gesetzentwürfe sehen u.a. vor, die Schwelle für Gehälter, die zur Einkommenssteuer herangezogen werden, zu senken.
Gustavo Idigoras, der Vorsitzende der argentinischen Kammer der Ölsaaten- und Getreideexporteure, sagte am Montag, er stimme mit dem Widerstand der Gewerkschaft gegen Änderungen der Einkommenssteuer überein, zeigte sich aber besorgt über den Streik.
"In dieser Branche werden sehr gute Löhne gezahlt, so dass es widersprüchlich ist, sie (mit einem Streik) lahmzulegen, so dass diejenigen, die diese Arbeitsplätze anbieten, Geld verlieren", sagte Idigoras.
Der Agrarexportsektor ist Argentiniens größter Devisenbringer, den das Land braucht, um seine Wirtschaft zu stabilisieren.
Es wird erwartet, dass sich die Sitzung des Unterhauses in die Länge zieht und bis Dienstag dauern könnte. (Berichterstattung von Maximilian Heath; Bearbeitung von Brendan O'Boyle und David Gregorio)
